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温哥华这7家【海鲜塔】打卡必备！好吃到让你心甘情愿哭着排队！

发布时间：2018-05-08| 5186人浏览过|回应(0)

来温哥华怎能不吃海鲜？新鲜的海鲜在温哥华触手可及也是众多高级餐厅里每天都会出现在 MENU上的食材今天小编推荐9家提供海鲜塔的温哥华餐厅这里就是温哥华最顶级水准

入榜商户 (7)

Joe Fortes Seafood & Chop House

地址： 777 Thurlow Street

推荐理由： 30多年来，Joe Fortes一直是温哥华最喜爱的海鲜餐馆之一。菜单超级精致, 也非常的细致，生蚝分10多种，红酒我感觉至少有50多种。这家店简直人气爆棚，生意时时刻刻都那么好。这里氛围相对亲民，每天下午4-6点也有happy hour。
Blue Water Cafe

地址： 1095 Hamilton Street

推荐理由： 温哥华餐厅大奖2013「最佳高档餐厅」银奖及「最佳海鲜餐厅」金奖得奖餐厅。在菜单上，多达20多种生蚝，还有在海鲜吧的日本师傅可以满足你对任何寿司的渴望。位于Yaletown区内人气餐厅之一的Blue Water Cafe Raw Bar。菜色相当精美，不排队定位是吃不上的
Boulevard Kitchen & Oyster Bar

地址： 845 Burrard Street

推荐理由： 位于SUTTON酒店，是一个与菜单上的美食同样漂亮的用餐空间。菜单的选择丰富，海鲜塔做的十分精美。Boulevard的招牌是新鲜的海鲜，但是大厨是华裔，就一定少不了亚洲风味啦，比如香脆鸡翅，就是最受欢迎最美味的一道。用鱼露、焦糖和三巴辣椒调配出些微粘腻、有点辣有点甜又有点咸的口感，实在让人食指大动。搭配的泡菜更是用醋的酸味一扫甜辣带来的燥热感。
Coast Restaurant

地址： 1054 Alberni Street

推荐理由： 想要体验正宗的加拿大西海岸美食，不可不去这家位于市中心的融合餐饮Coast Restaurant。Coast拥有最新鲜的鱼和贝类，最有名的就是它稀有的放在冰上保持口感的精心制作的牡蛎。这里的生蚝特别有名，有多种口味的酱汁，酒单也是好评颇多，不妨点上一杯搭配生蚝
Ancora Waterfront Dining and Patio

地址： 1600 Howe Street

推荐理由： 说到气氛极其浪漫的餐厅必然少不了Ancora, 餐厅看出去就是False Creek的内湾，主打秘鲁料理和日餐的结合创意料理。现代的装潢结合海岸柔和的蓝色，轻木，沙滩，风格中性。高高的天花板和水晶吊灯增添了一丝庄严。在菜单上，海鲜是这里的主要景点。从鱼子酱和牡蛎克鲁和寿司，海鲜吧绝对不会令人失望。
炙 Miku

地址： 200 Granville Street

推荐理由： 位于Waterfront的Miku在温哥华日本料理界名气很大，比起一般的传统日式料理，Miku有着自己崇尚的日餐文化。它完美的将传统的日本寿司与西方文化进行结合，属于日式fusion餐厅。日式餐厅Miku以其特色的aburi（炭烤）寿司而著名。其随季节更改的菜单中不乏Ocean Wise的海鲜选择，包括新鲜的生蚝和海胆。
YEW Seafood + Bar

地址： 791 West Georgia Street

推荐理由： Yew Restaurant是一家年轻时尚，却又富有水准的五星级饭店餐厅，百分之百的开放式厨房更显出主厨的自信。位于四季酒店里面的餐厅，专门吃海鲜的地方，YEW SEAFOOD包括一个现代海鲜吧，在厨房里创造魔法糕点的厨师，和扎实的葡萄酒和鸡尾酒节目。YEW主打菜单是由主厨斯内德贝尔制作的海鲜菜单。菜单虽按季更换，但你总是可以享用到品种最优、食材最鲜的当季各类海鲜。

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