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大温点评首页>大温探店>Honolulu Coffee Nelson
暖心的饮品总能带给你一丝慰藉~

发布时间:2019-08-26


秋风摇曳时,暖心的饮品总能带给你一丝慰藉。今天小编带你们探家藏于闹事却总能带给人一份安宁的夏威夷风咖啡厅--Honolulu  Coffee

店面就位于dt的牛角烤肉旁,在天气暖和的时候还会打开落地窗变成开放式,远远看去就很舒心。

狭长的店内到处都有绿植摇曳的身影。自然光和室内灯同时打造出明亮的环境,还有不同材质和容纳量的桌椅不仅是与好友谈心的绝佳场所,学习办公也是妥妥的~正门口一进去就能看到大片海滩背景墙,ALOHA~仿佛清新的海风都跟着扑面而来,打着浪花向你招手。喜欢拍照的girl们总会在这停留许久~


咖啡厅一角还有专门售卖各式夏威夷风情小物的柜台,水杯、水壶还有衣服手袋等。

最为突出的要数一拍绿得亮眼的KONA咖啡豆。这种夏威夷产的豆子闻起来馥郁芳香,有浓烈的坚果味,是咖啡豆中的上品呢~

久闻KONA的大名,小编特意点了一壶品尝。Honolulu家选用的KONA豆加了蜂蜜、杏仁和牛奶巧克力的风味。

用pour-over(手冲)方法做出的咖啡入口醇厚酸香,顺滑又余味悠长。

这时可以搭配些店里自制的小点心。小编尤为推荐这个有着粉红色内心的Guava Bread,以红心芭拉果酱染色调味,口感扎实绵密,跟清淡的咖啡最配啦~

如果实在喝不惯黑咖的苦和酸,那就试试店里最叫卖的Hawaiian Latte和Matcha Latte吧。用美国有机抹茶粉混合热牛奶冲出的抹茶拿铁颜色翠绿,配上咖啡师精心做出的拉花看着就ins风满满。入口甘甜香醇,末了还有馥郁的芬香萦绕在舌尖。夏威夷拿铁则是有着浓郁椰子和夏威夷果香的奶咖,喝起来有太妃糖的香甜,非常顺滑浓醇。

Honolulu的dt分店还特供了啤酒bar,而且所有的酒都是夏威夷特供的品牌,加拿大可是买不到呢~


小编尝试了这款Pineapple Mana,酒体金黄泡沫浓郁,鲜的不像罐装啤酒。虽然是小麦酿造,口感却非常清甜爽冽,一点都不苦涩,是仙女们喝一口绝对会爱上的类型。

店里还有专门可以打出鲜酿生啤的龙头,比起罐装口感会更新鲜,喝起来更能尝到啤酒的原汁原味。


喝啤酒一定要有下酒菜搭配,Honolulu也精心选了四、种小吃,全都是店内现做~

巴西莓冰沙为主体的Acai Bowl上撒了一层granola麦片,边缘还有一整根切片香蕉。

酸甜的巴西莓吃起来冰凉清爽,随着口腔的温度渐渐熔化,浓郁的麦香就凸显出来。

巴西莓营养价值极高,被成为亚马逊的"紫色黄金",做为减脂代餐或是加餐轻食再合适不过~

鹰嘴豆泥在很多啤酒bar都能吃到,这份Edamame Coconut Hummus却融合了毛豆和椰子的成份,口感细腻还非常清爽。用搭配的皮塔饼舀起一大团,满口都是清香与软嫩的无限循环~

Lilikoi Pineapple Meatball,终于有道肉食啦! Lilikoi在夏威夷语中是百香果的意思。Q弹香软的肉丸蘸上百香果和菠萝酱吃起来酸甜可口,完全不会有猪肉的腻。

作为一个休闲式咖啡厅,店里的食物种类真心非常丰富了~但小编实在有心没胃口。其实Honolulu的餐牌上还列了许多便利的早午餐选项哦~

早餐系列有卷饼、三明治、法式乳蛋饼和火腿芝士可颂。配上一杯Kona咖啡一天都能活力满满的~还有像火鸡肉车达奶酪三明治、烤牛肉三明治、三色沙拉三明治和烤奶酪三明治。现点现做的纯手工出品,而且是全天候供应哦! 每份还都附送一小份沙拉。