下面很忙

当芝士榴莲碰上烤冷面...

这名字配上明晃晃的招牌，请问这位老板你要干嘛... 原来是家正经烤冷面的店呢。 烤冷面在大东北可以称得上是路边摊之王了~在受热均匀的铁板放上面皮刷油，磕开鸡蛋稍稍搅开煎过再翻面。热气蒸腾间刷上灵魂酱汁，撒上葱花、洋葱等，最后切段装盒一气呵成。看着量不大却非常饱腹，天冷的时候手捧一盘冒着热气的烤冷面更是格外幸福了~ 而在下面很忙，街头食物也能变成可以坐下慢慢享受的高级快餐。 这份烤冷面不普通 北方的孩子应该多多少少都在街头见到过这种小吃，来温哥华之后在夜市也能吃到。但都是只加香肠的标配。这家店却从榴莲、肉松、培根、蟹棒，甚至连辣条和馋魔芋都能给你加上去!辣条味的烤冷面真是想都不敢想~真是万物皆可入冷面。 招牌烤冷面 这份最基本的招牌烤冷面也是在烤肠的基础上加了金针菇和豆芽。融合了鸡蛋的面皮吃起来软糯弹口，金针菇和豆芽经过铁板煸炒入口爽脆带汁。加上大块喷香的热狗肠和烤冷面独特的酸辣口酱汁，多重风味在味蕾间混合，吃着别提多尽兴~ 泡上欧巴 东北跟隔壁的韩国在菜品口味本来就有诸多相似，这不，把二者相结合就碰撞出了接地气的欧巴风烤冷面。韩式泡菜那独特的酸辣口感渗入面皮中，中间还夹杂了大量煸熟的豆芽菜。咀嚼起来满口清脆，就算放凉了吃也不影响口感~ 都说烤冷面在东北除了咸口就是酸甜口，但它家却脑洞大开，把力量的源泉"芝士"加入其中，并成了主要战力。 芝士与榴莲很搭哟 见过榴莲的各种衍生物，却第一次见把咸口小吃和水果皇后结合的产物。面片上撒了大量芝士，再放一大团浓郁的榴莲肉。入口那独特的芝香和爆浆感瞬间幸福指数直线上升。 芝士改变命运 与榴莲味道的一样撒满快要溢出面片的芝士，待冷面稍稍加热再一并放入提前腌过再炸制的鸡肉，整整一大块鸡排的量差点盖不上封口。挑起一块鸡肉都能带出长长的芝士拉丝，连同沾着的生菜一同入口，吃起来香弹软嫩，一点都不觉得腻。 最近开学季，店主还推出了跟烤冷面配一脸的串烧系列。 虽然品种不多，却个个精品~ 鱿鱼须，铁板炒出的非常筋道弹口。酱料味道和夜市吃到的一样一样的，而且分量更足! 吃饱喝足也不能少了饭后甜品。如棉花般酥软的绵绵冰，有入口即化的细腻，层层渗透的的果香。吃起来冰而不寒，还能化解饭余的腻感，千万不要错过哟~